Takana Chocolate ist die erste belgische Rohschokolade! Sie wird von Dorothee in ihrem Brüsseler Atelier hergestellt und ist nach dem uralten Werkzeug benannt, mit dem das indianische Volk der Kichwa die Kakaobohnen zermahlt, um die ultimative Essenz zu extrahieren.
Diese reine und geschmacksintensive Schokolade mit ihrer körnigen und zugleich zartschmelzenden Textur lässt uns den wahren Geschmack ungerösteter Bohnen wiederentdecken. Handwerkliche Herstellung, ethisches Vorgehen, gesunde und biologische Zutaten von hoher Qualität, unraffinierter Zucker – jede Entscheidung, die Takana trifft, soll immer mehr seinem Hauptziel entsprechen: mit den Werten verbunden zu sein, die am Anfang des Projekts standen.
TAKANA
ROHE UND BELGISCHEWir bieten eine Reihe von Rohschokoladen an, die auf handwerkliche Weise hergestellt werden. Im Gegensatz zu den meisten Produkten auf dem Markt sind unsere Pralinen gesund: Sie enthalten keinen raffinierten Zucker, keine Milchprodukte und keine chemischen Zusatzstoffe.
UNSERE PHILOSOPHIE
HEILIG
SAKRAL
NATÜRLICH
NACHHALTIG & FAIR

Das Geschenk mit dem Duft von Rohschokolade!
Die Geschenkbox mit 3 TAKANA-Tabletten Ihrer Wahl :
- Dark
- Cardamom
- Orange
- Coco, Almonds
- Hazelnuts
- Sesame
WER SIND WIR?
Dorothee ist die Schöpferin der Takana-Schokolade und hat zuvor viele Jahre im gemeinnützigen Sektor in Brüssel gearbeitet, wo sie ihr Wissen und ihre Erfahrung in den Dienst von Menschen mit nicht-kommerziellen Projekten gestellt hat.
“Es ist möglich, seine Zukunft zu gestalten, indem man auf sein Herz hört, ein kleines Unternehmen zu führen und dabei auf das Wohlwollen gegenüber anderen und den Respekt vor der Umwelt zu achten … Wie Schokolade zu genießen und sich dabei etwas Gutes zu tun. So ist Takana entstanden!”.








ROH, BELGISCH UND BIO!
Alle unsere Rezepte werden aus zertifizierten Bio-Zutaten zubereitet, die garantiert frei von Lezithin, Laktose oder jeglichen Milchprodukten und Gluten sind.
TAKANA
werkstatt & shop
Dienstag bis Samstag
9.00 Uhr bis 17.00 Uhr